Proyecto de apertura para local de comidas para llevar de 50 m2

Plantilla de un proyecto de apertura de un local de 50 m2 destinado a la venta de comidas preparadas para llevar. La actividad requiere una memoria ambiental para justificar el cumplimiento del reglamento técnico sanitario, junto con el resto de normativa. Proyecto muy actual que incluye la documentación en .doc y los planos en .dwg, todo en formato editable para mayor comodidad.
Formatos
DOCXDWG
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Contenido completo del Proyecto de apertura de comidas para llevar en un local de 50 m2 ubicado en planta baja.

ÍNDICE 

I. MEMORIA ( 50 págs en .docx)
 
1. MEMORIA DESCRIPTIVA
1.1. Antecedentes
1.2. Emplazamiento
1.3. Objeto del proyecto
1.4. Autor del proyecto
1.5. Características del edificio 
1.6. Actividades del edificio y colindantes
1.7. Elementos constructivos del local
1.8. Superficies del local
1.9. Obras de acondicionamiento
1.10. Consideraciones a tener en cuenta
* ORDEN 26/2021, de 16 de diciembre, “por la que se regulan los horarios de espectáculos públicos, para el año 2022”.
* Ley 14/2010 de 3 de diciembre, “Espectáculos públicos, Actividades recreativas y Establecimientos públicos”.
*  Ley 15/1999 del 13 de diciembre “Protección de datos de carácter personal”.
* Decreto 65/2019 del 26 de abril, “Accesibilidad en la edificación y en los espacios públicos”.
 
2. REGLAMENTO TECNICO SANITARIO
2.1. Aseo
2.2. Resto de dependencias del local
 
3. MEMORIA AMBIENTAL
3.1. Proceso industrial
3.2. Contaminación atmosférica
3.2.1. Focos emisores de humos, vapores y polvos
3.2.2. Combustibles
3.3. Vertidos líquidos
3.4. Residuos
3.5. Maquinaria 
3.6. Medidas correctoras
3.6.1. Vibraciones
3.6.2. Contaminación atmosférica
3.6.3. Vertidos líquidos
3.6.4. Residuos
3.6.5. Olores
3.7. Instalación eléctrica. Prescripciones de carácter general
3.8. Equipo que se instala y potencia total
 
4. FICHAS DE CUMPLIMIENTO DEL DB-SUA. SEGURIDAD DE UTILIZACION
 
5. CARGA TERMICA DEL LOCAL CON EL CÁLCULO DEL PODER CALORIFICO Y SUSTANCIAS COMBUSTIBLES
 
6. PROTECCION CONTRA INCENDIO
5.1. Condiciones del entorno
5.2. Número de personas que puedan ocupar la actividad
5.3. Vías de evacuación
5.4. Puertas de salida a la calle
5.5. Alumbrado de evacuación
5.6. Lugares en que deberá instalarse alumbrado de emergencia
5.7. Prescripción de los aparatos para alumbrado de emergencia
5.8. Condición de mantenimiento
5.9. Justificación cumplimiento DB-SI de seguridad en caso de incendio
 
7. JUSTIFICACION DEL CUMPLIMIENTO DE LA LEY DE ACCESIBILIDAD DECRETO 65/2019 DEL 26 DE ABRIL Y CTE DB-SUA
 
8. JUSTIFICACION DEL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA EN MATERIA DE EMISION DE RUIDOS AL EXTERIOR
 
9. LISTADO DE NORMATIVA APLICABLE A LA REDACCION DEL PROYECTO DE ACTIVIDAD
 
10. TRABAJOS DE ADAPTACION DEL LOCAL 
 
11. DOCUMENTACION COMPLEMENTARIA AL PROYECTO
* Solicitud de certificado de compatibilidad urbanística
 
12. CONCLUSIONES FINALES
12.1. Calificación de la actividad
12.2. Conclusión
 
II. PLANOS (en .dwg)
PLANO 1 Situación según PGMOU y vista aérea
PLANO 2 Referencia Catastral
PLANO 3 Cotas y superficies
PLANO 4 Distribución, mobiliario y accesibilidad. 
PLANO 5 Protección contra incendios. 
PLANO 6 Sección A-B 
PLANO 7 Esquema unifilar
Formatos

DOCX, DWG

Tipo de edificación

Local

Tipo de trabajo

Proyecto de actividad

Año de ejecución del documento

2022

Normativa principal

ORDEN 26/2021, de 16 de diciembre, “por la que se regulan los horarios de espectáculos públicos, para el año 2022”. Ley 14/2010 de 3 de diciembre, “Espectáculos públicos, Actividades recreativas y Establecimientos públicos”. Ley 15/1999 del 13 de diciembre “Protección de datos de carácter personal”. Decreto 65/2019 del 26 de abril, “Accesibilidad en la edificación y en los espacios públicos”.

Peso del fichero

245 MB

Total archivos

6

Total páginas

60

Aquí hemos recopilado las preguntas que más nos suelen realizar los clientes:

Sobre los ficheros:

1. ¿Qué tengo que hacer para comprar un fichero?

En primer lugar registrarte aquí, con un correo electrónico y contraseña. Con el registro tendrás acceso a tu cuenta donde se descargan los ficheros que has adquirido en «Mis descargas» y las facturas en «Mis pedidos».

2. ¿Cómo descargo los ficheros que he comprado?

Puedes descargarlos inmediatamente desde tu cuenta en el apartado «Mis descargas».

3. ¿Puedo utilizar todas las veces que quiera los ficheros que descargo?

Sí, por supuesto. Los ficheros, una vez los adquieres, son tuyos y puedes utilizarlos cuantas veces quieras.

4. ¿Puedo editar a mi gusto las plantillas que me descargo?

Sí, por supuesto. En cada plantilla verás los formatos editables que contiene: .DOCX, .DWG, .BC3, .XLS, junto a la descripción del fichero y en la pestaña «Especificaciones».

5. ¿Qué valor añadido tienen los ficheros que proporcionáis?

La gran mayoría de las plantillas son proyectos reales de profesionales en versión editable por lo que tendrás un documento listo para utilizar, que ya ha sido utilizado para un trabajo similar. Tendrás un ejemplo real en formato editable para iniciar tu trabajo.

6. ¿Puedo utilizar sin problema los ficheros de otros autores?

Sí, por supuesto, esa es la filosofía. Ficherotecnia tiene convenio de colaboración con todos sus partners y colaboradores.

 

Sobre facturas y métodos de pago:

1. Necesito el fichero para «ya»: ¿qué método de pago me aconsejáis?

El pago con tarjeta bancaria, PAYPAL y Bizum permiten la descarga en el momento que se ha efectuado el pago.

2. ¿Si pago por transferencia y os envío el justificante, me podéis activar la descarga?

Sí, sin ningún problema pero tardaremos un poco más. Puedes enviar el justificante por el «chat» o al correo electrónico info@ficherotecnia.com

3. Si deseo factura ¿Qué tengo que hacer?

Muy sencillo, primero rellenar tus datos de facturación en el apartado «Mis direcciones» de tu cuenta y una vez realizado el pago del pedido, podrás descargar el PDF de la factura desde el apartado de tu cuenta «Mis pedidos».

Las facturas no se pueden modificar a posteriori, asegúrate de poner todos los datos correctamente.

 

Información para particulares:

1. ¿Estos documentos son sólo para técnicos?

Sí, la gran mayoría porque son documentos de cierta complejidad que han de ser manipulados y firmados en la mayoría de los casos por un arquitecto, arquitecto técnico o ingeniero.

Si eres particular y necesitas un proyecto, memoria o cualquier otra documentación te podemos poner en contacto con nuestra red de partners extendida en toda España.

 

Sí tienes cualquier otra duda que no encuentres nos la puedes consultar por el «chat» o en el correo info@ficherotecnia.com.

Estaremos encantados de atenderte.

El equipo de www.ficherotecnia.com

 

  1. 1234 (propietario verificado)

    Muy buena documentación!
    Muy buena documentación! hemos quedado sorperendidos de la calidad. Hacéis un gran trabajo compartiendo este tipo de material.

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Gran labor la de los técnicos
Estupendo ebook y muy extenso, lo compre porque hicimos una reforma en casa y la verdad es increíble la cantidad de trabajos que tenéis que compaginar los que os dedicáis a esto.

leylaolasomelis

Bastante completo
Está muy bien porque en esta versión han mejorado la parte gráfica y la evaluación de riesgos.