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Este proyecto de actividad para la declaración responsable de apertura de un bar recoge un caso real de 2016: un bar con cocina y amenización musical de unos 238 m². Lo ofrecemos en Word, PDF y BC3 para que lo reutilices como base de tu expediente.
Te sirve cuando la música obliga a justificar con detalle el ruido y las vibraciones y la cocina exige resolver chimeneas, campanas y extractores. El documento incluye un anexo con el estudio acústico y el cálculo del tiempo de evacuación del local.
La descarga incluye las normas generales y la memoria (52 páginas en Word), el anexo de estudio acústico, la medición y presupuesto en un archivo BC3 y 4 planos en PDF para tomar como ejemplo.
Las normas generales recogen la documentación necesaria para solicitar el pronunciamiento sobre la declaración responsable en espectáculos públicos, actividades recreativas y establecimientos públicos. Este es el índice completo:
1. Normas generales (52 páginas, Word)
Antecedentes
Declaración responsable para el ejercicio de la actividad
Documentación necesaria para solicitar el pronunciamiento sobre declaración responsable de espectáculos públicos, actividades recreativas y establecimientos públicos
Condiciones legales
Autor del proyecto
2. Memoria
Objeto del proyecto
Datos del titular de la actividad
Emplazamiento. Edificio en general. Local
Edificio en suelo urbano consolidado
Edificio fuera del núcleo de población
Vecinos colindantes
Proceso industrial
Número de personas y régimen de trabajo
Maquinaria, instalaciones y demás medios
Materias primas, productos intermedios y acabados
Potencia eléctrica
Instalaciones sanitarias
Ventilación
Explicación acerca de la repercusión de la actividad sobre el medio ambiente
Ruidos
Vibraciones
Gases, vapores, nieblas, polvo, humos y agentes físicos
Chimeneas, campanas y extractores
Gases, nieblas, polvos y olores
Riesgo de incendio, deflagración y explosión
Objeto
Compartimentación
Compartimentación en sectores de incendio
Paso de instalaciones a través de elementos de compartimentación de sectores de incendios
Propagación exterior
Evacuación de ocupantes
Compatibilidad de los elementos de evacuación
Cálculo de la ocupación del edificio
Número de salidas y longitud de los recorridos de evacuación
Dimensionado de los elementos de evacuación
Señalización de los medios de evacuación
Control de humos de incendios
Cálculo del tiempo de evacuación del local
Instalaciones de protección contra incendios
Dotación de las instalaciones de protección contra incendios
Señalización de las instalaciones manuales de protección contra incendios
Intervención de los bomberos
Comportamiento ante el fuego de los elementos constructivos y materiales
Seguridad frente al riesgo causado por iluminación inadecuada
Cálculo de la carga térmica
Aguas
Agua potable
Aguas residuales
Residuos sólidos
Instalaciones nucleares y radiactivas
Accesibilidad en edificios de pública concurrencia en medio urbano
Calificación de la actividad
Anexo. Estudio acústico
3. Presupuesto (1 archivo, BC3)
Medición y presupuesto
4. Planos (4 archivos, PDF)
1. Situación y emplazamiento
2. Planta de instalaciones
3. Planta de cumplimiento del CTE DB-SI
4. Seguridad en caso de incendio. Alzados y sección
Está pensado para técnicos que preparan la declaración responsable de un bar con cocina y amenización musical, un tipo de local en el que el ayuntamiento revisa con especial atención el aislamiento acústico, la evacuación y la salida de humos.
Encaja en bares de superficie media o grande (en torno a 240 m²) con cocina, música ambiental y aforo elevado, donde hay que calcular la ocupación, el tiempo de evacuación y la carga térmica.
También te sirve si el edificio está fuera del núcleo de población o tiene vecinos colindantes, porque la memoria ya contempla ambas situaciones.
Si el bar no tiene cocina ni música, te encaja mejor el proyecto de actividad de un bar sin cocina. Para una cafetería con cocina pero sin música tienes el proyecto de cafetería con OCA favorable y el proyecto de bar cafetería con cocina en Castilla-La Mancha.
Si necesitas la instalación eléctrica de un local de este tipo, consulta el proyecto eléctrico de bar con cocina y música.
Sustituye en las normas generales los antecedentes y los datos del autor, y en la memoria los datos del titular, el emplazamiento, la maquinaria y la potencia eléctrica. Con esos datos recalculas la ocupación, los recorridos y el tiempo de evacuación y la carga térmica del local.
El estudio acústico es la parte que más tienes que revisar: niveles de emisión de tu equipo de música, aislamiento del local y situación de los vecinos colindantes. Los planos están en PDF como referencia, así que tendrás que dibujar los de tu local siguiendo su organización.
El documento justifica el DB-SI y el riesgo causado por iluminación inadecuada del Código Técnico de la Edificación, la accesibilidad en edificios de pública concurrencia y la repercusión ambiental de la actividad, y toma como referencia el artículo 9 de la Ley 6/2014.
Al tratarse de un caso de 2016, revisa la normativa autonómica y municipal vigente antes de presentar la declaración responsable. Si quieres repasar qué licencia corresponde a cada local de hostelería, lo explicamos en nuestra guía de licencias de cafeterías y restaurantes.
Resolvemos las dudas más habituales antes de descargar la plantilla.
No. Los 4 planos se entregan en PDF para tomarlos como ejemplo; la memoria está en Word y el presupuesto en BC3, ambos editables.
Sí, eliminando el estudio acústico y las medidas asociadas a la amenización musical, aunque para ese caso te resultará más directo uno de los proyectos de bar enlazados más arriba.
*** Revisa el resto de ejemplos para abrir un local de hostelería en la sección de PROYECTOS para BARES y CAFETERÍAS ***
| Formatos | BC3, DOCX, PDF |
|---|---|
| Tipo de edificación | Local |
| Tipo de trabajo | Proyecto de actividad |
| Normativa principal | Art 9 Ley 6/2014 |
| Peso del fichero | 2.2 MB |
| Total páginas | 57 |
| Año de ejecución del documento | 2016 |
En primer lugar registrarte aquí, con un correo electrónico y contraseña. Con el registro tendrás acceso a tu cuenta donde se descargan los ficheros que has adquirido en « Productos descargables » y las facturas en « Mis pedidos ».
Puedes descargarlos inmediatamente desde tu cuenta en el apartado «Productos descargables», los productos se podrán descargar durante 30 días naturales desde la compra.
Por supuesto, nos dices en que versión lo necesitas y te lo enviamos en tu versión.
Sí, por supuesto. Los ficheros, una vez los adquieres, son tuyos y puedes utilizarlos cuantas veces quieras.
Sí, por supuesto. En cada plantilla verás los formatos editables que contiene: .DOCX, .DWG, .BC3, .XLS, junto a la descripción del fichero y en la pestaña «Información adicional».
La gran mayoría de las plantillas son proyectos reales de profesionales en versión editable por lo que tendrás un documento listo para utilizar, que ya ha sido utilizado para un trabajo similar. Tendrás un ejemplo real en formato editable para iniciar tu trabajo.
Sí, por supuesto, esa es la filosofía. Ficherotecnia tiene convenio de colaboración con todos sus partners y colaboradores.
El pago con tarjeta bancaria, PAYPAL y Bizum permiten la descarga en el momento que se ha efectuado el pago.
Sí, sin ningún problema pero tardaremos un poco más. Puedes enviar el justificante por el «chat» o al correo electrónico info@ficherotecnia.com y una vez comprobado el abono te activamos la descarga.
Muy sencillo, primero rellenar tus datos de facturación en el apartado «Mis direcciones» de tu cuenta y una vez realizado el pago del pedido, podrás descargar el PDF de la factura desde el apartado de tu cuenta «Mis pedidos».
Las facturas no se pueden modificar a posteriori, asegúrate de poner todos los datos correctamente.
Sí, la gran mayoría porque son documentos de cierta complejidad que han de ser manipulados y firmados en la mayoría de los casos por un arquitecto, arquitecto técnico o ingeniero.
Si eres particular y necesitas un proyecto, memoria o cualquier otra documentación te podemos poner en contacto con nuestra red de partners extendida en toda España.
Sí tienes cualquier otra duda que no encuentres nos la puedes consultar por el «chat» o en el correo info@ficherotecnia.com.
Estaremos encantados de atenderte.
El equipo de www.ficherotecnia.com
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Buen producto
Hemos quedado muy contentos con la información, era justo lo que buscábamos.
Para proyectos de rehabilitación de fachadas
Están realmente bien, al final compre el catálogo y este es uno de los packs que más utilizamos para los proyectos de rehabilitación de fachadas.
Plantilla específica
COMO LA DEL PROYECTO DE PISCINA, ESTÁ BASTANTE BIEN PRESENTADA PARA MEJORAR LA CALIDAD DEL PROYECTO QUE ENTREGAMOS
Plantilla muy útil
Gracias a esta plantilla hemos podido terminar el encargo de nuestro cliente a tiempo, además está muy completa indicando todos los campos a rellenar, espero que hagáis muchas más porque son muy útiles.
googlereviews (propietario verificado) –
Completo y ordenado
No había descargado nada aún de Ficherotecnia y la verdad que este fichero está bastante bien para servirte como guía y ejemplo del trabajo, esta completo y claro.
googlereviews (propietario verificado) –
Buen ejemplo para empezar el trabajo
Buena guía y ejemplo para redactar el proyecto de apertura.